شیراز مرغ
شرکت شیراز مرغ در سال 1370 با به‌کارگیری 20 نفر پرسنل در بزرگراه امام خمینی - شهرک رضوان و در زمینی به مساحت 500 متر مربع به عنوان کشتارگاه سنتی طیور فعالیت خود را آغاز کرد. در سال 1372، با توسعه فعالیت‌ها و افزایش مساحت زمین به 1800 متر مربع، سالن‌هایی مانند تونل انجماد و سردخانه نگهداری احداث گردید و شرکت موفق به اخذ پروانه بهره‌برداری شد. این تغییرات باعث شد که فعالیت شرکت از کشتارگاه سنتی به کشتارگاه صنعتی طیور تغییر یابد و تعداد پرسنل به 70 نفر افزایش پیدا کند.
- گسترش فعالیت‌ها و توسعه تولید
در سال 1374، با خرید زمینی به مساحت 18,000 متر مربع، عملیات احداث بنا و نصب ماشین‌آلات و تجهیزات پیشرفته آغاز شد. در اواخر سال 1375، شرکت شیراز مرغ فعالیت خود را گسترش داد و بخشی از کشتارگاه قدیمی را به واحد بسته‌بندی گوشت سفید و تولید خمیر مرغ تبدیل کرد. در سال 1378، پروانه بهره‌برداری جدید از اداره کل دامپزشکی اخذ گردید و تعداد پرسنل به 400 نفر رسید.
- افزایش ظرفیت تولید و تأسیس واحدهای جدید
در سال 1380، با خرید 23,000 متر مربع زمین و احداث سالن‌های جدید مانند بسته‌بندی، تونل‌های انجماد و سردخانه نگهداری محصول، فعالیت شرکت شیراز مرغ به طور چشمگیری توسعه یافت. از سال 1384 به بعد، با تکمیل طرح‌ها و نصب خط آب‌چکان، تولیدات به 160 تن در روز افزایش یافت.
- استانداردها و افتخارات
در سال 1385، شرکت شیراز مرغ به عنوان اولین کشتارگاه صنعتی طیور موفق به اخذ استاندارد ملی در تولید مرغ منجمد و مرغ منجمد بدون آنتی‌بیوتیک شد. این دستاورد، جایگاه ویژه‌ای برای شرکت در صنعت تولید مرغ و گوشت سفید ایجاد کرده است.
